本日の一品

本日の一品は

冷やし冬瓜の鶏そぼろあん。

夏らしい一品。冷たい冬瓜にあっさりの鶏塩スープで

一晩漬けこみ味を染み込ませました。

口の中でトロッととける感じが好き。

夏のおすすめ料理です。

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