2020-10-01から1ヶ月間の記事一覧

本日の一品

本日の一品は 大根の鶏そぼろ煮。 冬の定番は大根の煮つけ。 鶏だしで時間をかけてコトコト。 よーく出汁が染み込んだ柔らか大根は ほっとする一品。 Hotel NICEIN ホテル ナイスイン

本日の一品

本日の一品は 揚げだしナス。 柚子風味なポン酢と大根ろしと大葉であっさりな大人の味。 Hotel NICEIN ホテル ナイスイン