本日の一品

本日の一品は

レンコンと鳥肉の甘酢炒め

甘酢で炒め煮することで鳥肉がジューシーでまろやかに。

シャキﾂとしたれんこんが癖になる一品。

お酢入りなので疲労回復にもよいかも。

POINT…レンコンは酢水に漬けてあまり煮込まないように。

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