本日の一品

本日の一品は

信州松代産の長芋とオクラ　梅シソ和え

松代名物の長芋。シャキッとした食感が特徴で今回はその食感を楽しんでもらおうと

大き目な乱切りにしてさっぱりと梅とシソで和えてみました。

夏バテ効果と健康に良いとのこと

POINT…お好みで納豆を入れると色々と効果アップ？

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