ホテルの正月朝食料理。 お雑煮 スモーク鴨とスモークサーモンチーズ あんかけ茶碗蒸し 紅白なます ふきと湯葉の含み煮 なめこと山くらげの柚子和え ローストポーク 鶏しんじょうのおろし煮 鮭ときのこのホイル焼き
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