本日の一品は厚揚げとひじきの煮物。 なんとなく安心の一品。 一度焼いて表面をカリカリにしてから薄味で仕上げました。 好みでネギや生姜をちらしてみてもよいですね。 Hotel NICEIN ホテル ナイスイン
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