本日の一品は 揚げ玉おろし煮 油揚げの中に玉子を入れ甘薄醤油味でコトコト煮て 大根おろしをのせてネギをパラパラで完成。 POINT…玉子はとろーり半熟で。煮過ぎないように。 Hotel NICEIN ホテル ナイスイン
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