本日の一品。 信州産のエリンギとパプリカのバター醤油焼き プリッ＆シコッとしたエリンギならではの食感がいいですね。 バター醤油との相性も抜群。 パプリカの甘味がより一層にうま味を引き出します。 ☆POINT…エリンギは表面をカリッと焼きましょう！